鸡尾青瓜炒虾仁鸡肉丁美味好吃的做法大全,鸡尾青瓜炒虾仁鸡肉丁做法图解

厨艺录 人气:8.11K
鸡尾青瓜炒虾仁鸡肉丁的做法步骤图

夏日开胃菜!酸辣爽口,好吃开胃菜

用料  

虾仁 60克
鸡脯肉 1块
冠利鸡尾青瓜仔 5个
萝卜 半根
新鲜花生 30克
食用油 适量
生抽 少量
青花椒 少量
子姜 少量
2瓣
淀粉 少量
适量
一点点

鸡尾青瓜炒虾仁鸡肉丁的做法  

  1. 准备食材,虾仁剥好,冲洗赶紧用料酒腌制备用。

    鸡尾青瓜炒虾仁鸡肉丁的做法步骤图 第2张
  2. 鸡肉洗干净切小块

    鸡尾青瓜炒虾仁鸡肉丁的做法步骤图 第3张
  3. 鸡肉中加入生抽、淀粉抓捏均匀腌制一会

    鸡尾青瓜炒虾仁鸡肉丁的做法步骤图 第4张
  4. 取出鸡尾青瓜仔根据自己喜欢切好

    鸡尾青瓜炒虾仁鸡肉丁的做法步骤图 第5张
  5. 花生洗干净,胡萝卜切丁,生姜、蒜切好。

    鸡尾青瓜炒虾仁鸡肉丁的做法步骤图 第6张
  6. 喜欢吃辣味,可以加个辣椒哦!

    鸡尾青瓜炒虾仁鸡肉丁的做法步骤图 第7张
  7. 锅中倒入食用油烧热

    鸡尾青瓜炒虾仁鸡肉丁的做法步骤图 第8张
  8. 放入蒜片、子姜、青花椒炒香

    鸡尾青瓜炒虾仁鸡肉丁的做法步骤图 第9张
  9. 放入鸡肉和虾仁翻炒

    鸡尾青瓜炒虾仁鸡肉丁的做法步骤图 第10张
  10. 都是好熟的食材翻炒变色

    鸡尾青瓜炒虾仁鸡肉丁的做法步骤图 第11张
  11. 加入胡萝卜、花生米、辣椒、鸡尾青瓜仔

    鸡尾青瓜炒虾仁鸡肉丁的做法步骤图 第12张
  12. 翻炒均匀根据自己口味添加盐

    鸡尾青瓜炒虾仁鸡肉丁的做法步骤图 第13张
  13. 出锅之前加一点鸡尾青瓜仔的汁

    鸡尾青瓜炒虾仁鸡肉丁的做法步骤图 第14张
  14. 翻炒均匀即可出锅

    鸡尾青瓜炒虾仁鸡肉丁的做法步骤图 第15张
  15. 酸辣口感的虾仁鸡肉,开胃又下

    鸡尾青瓜炒虾仁鸡肉丁的做法步骤图 第16张

小贴士

1、食材用量根据自家人数调整。
2、辣椒和盐味根据自己口味调整添加即可。

推荐文章
最近文章
猜你喜欢