给不爱吃肉的孩子做的小零食!
没有微波炉可以用烤箱,
温度和时间自己把握哈!
用料
腿肉 | 500克 |
盐巴生姜料酒 | 煮肉用 |
白糖生抽 | 烤肉用 |
[家常菜]烤猪肉条(微波炉版)的做法
腿肉顺纹理切大块焯水,
前腿肉比后腿肉嫩哦!
加水和调料炖一成锅汤,
调料只需盐巴,料酒,生姜!捞出晾凉!
肉汤撒点味精和葱花可以直接喝,
煮紫菜蛋汤或煮薯汤也肯定好喝,
煮扁肉,煮线面也没问题!撕成细条!
加适量白糖和生抽调味调色!
不加盖置微波炉高火加热2分钟!
搅拌一下,再烤2分钟即可开吃!
喜欢干一点的多烤几次,
可以当零嘴,也可以配稀饭!