家常板栗烧鸡,汁香味浓又软糯,越吃越香美味好吃的做法大全,家常板栗烧鸡,汁香味浓又软糯,越吃越香做法图解

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家常板栗烧鸡,汁香味浓又软糯,越吃越香的做法步骤图

板栗与鸡肉的结合,味道可以说是很不错了,老人小孩都爱吃!

用料  

琵琶腿 4个
板栗 半碗
八角 2个
桂皮 1段
香叶 2片
辣椒 4个
大蒜 5瓣
生姜、小葱、冰糖 适量

家常板栗烧鸡,汁香味浓又软糯,越吃越香的做法  

  1. 1、鸡块斩小块,冷水下锅加1勺料+1小把葱结+2片姜片焯水捞出沥干;

    2、另起锅倒适量油,放入1勺冰糖炒个糖色,放鸡块炒均匀,放入八角、桂皮、香叶、干辣椒、大蒜、姜片炒香;

    家常板栗烧鸡,汁香味浓又软糯,越吃越香的做法步骤图 第2张
  2. 3、加1勺料酒+2勺生抽+1勺蚝油+1勺老抽+半勺食盐翻炒均匀;

    4、倒入适量水,跟食材差不多齐平,倒入板栗,煮到水分收差不多即可。

    家常板栗烧鸡,汁香味浓又软糯,越吃越香的做法步骤图 第3张
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  4. 更多,家。

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