做肉真的非常费事，那就花几分钟炖汤吧，可以用汤下面条，蒸鸡蛋，做馅，忙就找些快手的方法，一样很鲜美哦⊙∀⊙！
用料
| 猪骨 | 500克 |
| 紫姜 | 5片 |
| 盐 | 5克 |
| 味精 | 2克 |
| 水 | 800克 |
| 黄豆皮 | 2张 |
快手大骨汤的做法
豆皮泡好，切好
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下锅煎香，什么调料都不用放
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煎好是这个样子
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筒子骨洗净，紫姜切片，放800克水，什么调料都不放，高压锅炖汤模式40分钟
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豆皮放碗里做汤底，没有豆皮也可以不放，也可以放紫菜香油或者香菜香油
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猪骨汤在锅里调味，放盐放味精搅拌均匀，盛骨头入碗，再盛汤入碗
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豆皮一泡就软，请上来看看吧，先吃骨头，再吃豆皮，最后喝汤，留一碗汤下一顿下面条吧，超级鲜美
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小贴士
骨头买了让别人锯好