最喜欢的海鲜，海丁买大一点的肉厚一些，非常简单的快手菜，夏季配啤酒绝配！
干煸菜调料用量一定要足！不然不易入味！花椒是精髓
用料
| 姜 | 3～5片切成丝 |
| 花椒 | 一大把 |
| 麻椒 | 一小把 |
| 葱段 | 4～5段切小块 |
| 干辣椒 | 一大把切成小段 |
| 盐 | 2～3勺 |
干煸海丁#观世界杯必备#的做法
活海丁下开水煮沸，里面的肉肉都吐出来捞出沥干备用
![干煸海丁#观世界杯必备#的做法步骤图 第2张]( "干煸海丁#观世界杯必备#的做法步骤图 第2张")
锅中下油烧热后放入姜丝葱段干辣椒花椒麻椒翻炒
香料炒出香味后倒入煮好的海丁翻炒，加入盐翻炒均匀3～5分钟即可出锅，麻辣鲜香配一瓶啤酒，夜宵棒棒的！看世界杯必备哦
![干煸海丁#观世界杯必备#的做法步骤图 第3张]( "干煸海丁#观世界杯必备#的做法步骤图 第3张")
小贴士
调料用料足是关键，花椒一定不能省，不喜欢麻的可以不放麻椒～
中间步骤忘记拍照了，下次做的时候补上图片～