简单易学的素炒金玉满堂美食做法

俺家妹妹是素食主义者，阿弥陀佛……🙏🏻

用料  

素炒金玉满堂的做法  

1. 锅中烧开水，下入豌豆和玉米粒煮熟即可捞出过冷水。我买的是新鲜玉米，要多煮一会，家人都不喜欢吃罐头玉米。

2. 锅中烧油，然后倒入焯过的豌豆和玉米，和切碎的胡萝卜（无需焯水，喜欢胡萝卜脆脆口感），再加3勺水和半茶匙盐炒匀。
   

3. 水分快要煮干的时候加少许白糖翻炒均匀，出锅。