原来最爱吃妈妈炒的鸡脯肉,嘿嘿,奥奥自己来试一试咯😋
1️⃣先来一块鸡胸肉,切成小块,加入一勺生粉,一勺生抽腌制10分钟。
2️⃣一根青椒,3个小米椒,切成小段。
3️⃣腌好的鸡胸肉、切好的青椒段、小米椒段备用。
4️⃣锅里倒入橄榄油或者食用油,将鸡胸肉下锅翻炒至变色,盛出。
5️⃣然后锅里倒油,将青椒、小米椒大火爆炒,后加入炒好的鸡胸肉再翻炒几下。
6️⃣出锅前加入一勺鸡精和盐,提味哦,出锅后撒点芝麻,完美😛
用料
鸡胸肉 | 1块 |
盐 | 1克 |
鸡精 | 1勺 |
小米椒 | 3个 |
青椒 | 1个 |
生粉 | 2勺 |
生抽 | 1勺 |
小白💕辣子鸡丁的做法
先来一块鸡胸肉
切成小块
加入一勺生粉,一勺生抽腌制10分钟
一根青椒,3个小米椒
切成小段
腌好的鸡胸肉、切好的青椒段、小米椒段备用
锅里倒入橄榄油或者食用油,将鸡胸肉下锅翻炒至变色,盛出。然后锅里倒油,将青椒、小米椒大火爆炒,后加入炒好的鸡胸肉再翻炒几下
出锅前加入一勺鸡精和盐,提味哦,出锅后撒点芝麻,完美
嘿嘿,开吃
小贴士
鸡肉用生粉腌制后不柴,不要炒太久,要不就不嫩了哦😋