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闽南海鲜吃法之一
用料
豆䜴鱼的做法
洗好鱼、切好姜蒜。可以加葱段喜欢辣的也可以加辣椒
热油、放姜。再放鱼
鱼稍微煎一会、再加豆䜴、酱油、水!煮个八分钟就熟了。水不要太多,不要没过鱼
大功告成
小贴士
鱼先煎再加豆䜴、酱油、水