今天没有买菜,在冰箱里找到半个萝卜和一盒薄千张,突然间想到了学生时代吃的食堂菜,那是一道鲜香不腻的土菜,于是又找出开阳,在院子里摘了一把葱,久违的味道回来了😋😋
用料
萝卜 | 500克 |
薄千张 | 70克 |
开阳 | 一把 |
葱 | 3-4根 |
葡萄籽油 | 适量 |
盐 | 适量 |
李锦记天成一味 | 一点点 |
零难度吃不腻的家常菜-萝卜丝千张丝炒开阳的做法
开阳清洗后加150ml开水泡水备用,将萝卜切好细丝,油烧热后倒入萝卜丝翻炒
薄千张切成细丝,倒入萝卜丝中翻炒均匀后加入葱头和开阳,加适量盐,翻炒均匀
把全部葱加入翻炒均匀
加李锦记天成一味吊味
鲜香不腻的土菜做好了😋😋
小贴士
萝卜丝和千张丝一定要切的很细