我很喜欢吃河源特产蔬菜茨菇（薯菇），去河源的时候买了几斤回来。茨菇的口感有点像番薯，但比它爽脆，感兴趣的友友们可以做起来～
用料
| 猪蹄 | 几只 |
| 白糖 | 克 |
| 八角 | 几个 |
| 酱油 | 三勺 |
| 茨菇 |
茨菇猪脚煲的做法
茨菇洗净，削皮切块
![茨菇猪脚煲的做法步骤图，茨菇猪脚煲怎么做好吃 第2张]( "茨菇猪脚煲的做法步骤图，茨菇猪脚煲怎么做好吃 第2张")
猪脚焯水捞起
![茨菇猪脚煲的做法步骤图，茨菇猪脚煲怎么做好吃 第3张]( "茨菇猪脚煲的做法步骤图，茨菇猪脚煲怎么做好吃 第3张")
热油，放香菇和八角翻炒
![茨菇猪脚煲的做法步骤图，茨菇猪脚煲怎么做好吃 第4张]( "茨菇猪脚煲的做法步骤图，茨菇猪脚煲怎么做好吃 第4张")
加猪脚和茨菇翻炒后，加入酱油着色和一点白糖调味，翻炒均匀后倒入砂锅
![茨菇猪脚煲的做法步骤图，茨菇猪脚煲怎么做好吃 第5张]( "茨菇猪脚煲的做法步骤图，茨菇猪脚煲怎么做好吃 第5张")
砂锅加水，大火煮开后盖盖小火焖煮，到茨菇熟软即可
![茨菇猪脚煲的做法步骤图，茨菇猪脚煲怎么做好吃 第6张]( "茨菇猪脚煲的做法步骤图，茨菇猪脚煲怎么做好吃 第6张")
茨菇猪脚煲美味好吃的做法大全，茨菇猪脚煲做法图解 如何做茨菇猪脚煲最美味
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