初阶素食-外婆川味豆干芹菜美味好吃的做法大全,初阶素食-外婆川味豆干芹菜做法图解

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初阶素食-外婆川味豆干芹菜的做法步骤图

小时候不吃辣,却喜欢这道外婆用豆瓣炒的微辣豆干芹菜。当然,外婆是加了瘦肉的。想念这份味道的我们做了这道家常美味-豆干素炒芹菜
快手!超下!新手必备!

用料  

五香豆干 6块
芹菜 与五香豆干等量
郫县豆瓣 两勺
酱油 4勺
少许
素食蚝油 不是必需

初阶素食-外婆川味豆干芹菜的做法  

  1. 热锅冷油下郫县豆瓣酱,炒出红油后下切成段的芹菜。

    初阶素食-外婆川味豆干芹菜的做法步骤图 第2张
  2. 下切好的五香豆干。炒匀后,加入酱油,少许白糖提味。可以加蚝油增添味道。

    初阶素食-外婆川味豆干芹菜的做法步骤图 第3张
  3. 根据自己口味。我喜欢软的芹菜,所以等芹菜熟透就起锅了!

    初阶素食-外婆川味豆干芹菜的做法步骤图 第4张
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