最广式的老味道，咸甜适中，开胃好吃！
做法简单，特别下饭❗️
用料
| 三肥七瘦梅头肉 | 300克 |
| 梅菜 | 100克 |
| 料酒 | 1勺 |
| 盐 | 少许 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 玉米淀粉 | 1勺 |
| 糖 | 少许 |
| 油 | 1勺 |
家常菜｜梅菜蒸肉饼的做法
1⃣️、梅菜洗净，清水浸泡半小时。切碎。
![家常菜｜梅菜蒸肉饼的做法步骤图 第2张]( "家常菜｜梅菜蒸肉饼的做法步骤图 第2张")
2⃣️、肉末加入所有调料，顺着一个方向抓至猪肉起胶，加入梅菜，一样往同一个方向搅匀。
3⃣️、拿起肉饼往盘中摔打几次，这是肉饼Q弹的关键哦～![家常菜｜梅菜蒸肉饼的做法步骤图 第3张]( "家常菜｜梅菜蒸肉饼的做法步骤图 第3张")
4⃣️、装入盘中。
![家常菜｜梅菜蒸肉饼的做法步骤图 第4张]( "家常菜｜梅菜蒸肉饼的做法步骤图 第4张")
5⃣️、沸水下蒸13分钟。
![家常菜｜梅菜蒸肉饼的做法步骤图 第5张]( "家常菜｜梅菜蒸肉饼的做法步骤图 第5张")
超下饭的～
![家常菜｜梅菜蒸肉饼的做法步骤图 第6张]( "家常菜｜梅菜蒸肉饼的做法步骤图 第6张")
家常菜｜梅菜蒸肉饼美味好吃的做法大全，家常菜｜梅菜蒸肉饼做法图解
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