用料
| 土豆 | 5个中等大 |
| 猪肉 五花肉最好 | 100克 |
| 八角 | 1颗 |
| 葱花 | 适量 |
| 姜 | 二片 |
| 油 | 适量 |
| 盐酱油 | 适量 |
土豆肘子的做法
土豆洗净去皮，切条。
![土豆肘子的做法步骤图，土豆肘子怎么做好吃 第2张]( "土豆肘子的做法步骤图，土豆肘子怎么做好吃 第2张")
油加热加葱姜八角肉炒香。
![土豆肘子的做法步骤图，土豆肘子怎么做好吃 第3张]( "土豆肘子的做法步骤图，土豆肘子怎么做好吃 第3张")
加土豆，放盐酱油炒一会。
![土豆肘子的做法步骤图，土豆肘子怎么做好吃 第4张]( "土豆肘子的做法步骤图，土豆肘子怎么做好吃 第4张")
加水，漫过土豆，大约20分钟，土豆熟了就好，留点汤！
![土豆肘子的做法步骤图，土豆肘子怎么做好吃 第5张]( "土豆肘子的做法步骤图，土豆肘子怎么做好吃 第5张")
小贴士
土豆不要切的太小，汤要足，最好高汤！咸淡要适中！
土豆肘子美味好吃的做法大全，土豆肘子做法图解 如何做土豆肘子最美味
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