地道的茄汁西蓝花怎么做,如何烹饪茄汁西蓝花才更好吃
厨艺录
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一道可以吃出好身材的茄汁西蓝花~
用料
西兰花 | 1朵 |
西红柿 | 2个 |
木耳 | 适量 |
鸡蛋 | 3个 |
葱 | 1棵 |
蒜 | 2瓣 |
生抽 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
盐 | 适量 |
白糖 | 半勺 |
鸡精 | 半勺 |
茄汁西蓝花的做法
水中加盐和食用油 把木耳和西蓝花烫熟备用
水中加盐和食用油 把木耳和西蓝花烫熟备用
3个鸡蛋打散,炒熟盛出备用
另起锅放葱蒜煸香
下入番茄块炒出汁
加生抽 蚝油 盐 鸡精 白糖
翻炒入味
倒入西蓝花 鸡蛋 木耳
大火翻炒2分钟 就可以出锅啦
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