简单美味水果塔易做又好吃的窍门

厨艺录 人气:1.71W
简单美味水果塔的做法图解 做法步骤

一款简单美味的小甜品,既能快速消耗水果,又能当成甜品来吃,看起来也很清新貌美呦

用料  

黄油 100克
低粉 200克
一小勺
60克
鸡蛋 一个
卡仕达酱
蛋黄 2个
牛奶 150ml
30克
玉米淀粉 10克

简单美味水果塔的做法  

  1. 塔皮制作:1、黄油软化后加入糖,打发均匀后,加入鸡蛋,继续搅拌均匀

    简单美味水果塔的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 面粉过筛,筛入混合物中拌匀,揉圆成面团

    简单美味水果塔的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 保鲜膜包裹起来放入冰箱,冷藏一小时

    简单美味水果塔的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 取出面团,用擀面杖擀成3毫米左右的薄片

    简单美味水果塔的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 用塔皮模倒扣压出面皮,沿边缘按压成型

    简单美味水果塔的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 烤箱预热,上下火180°烤制20分钟

    简单美味水果塔的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 卡仕达酱制作:蛋黄加糖搅拌打发,再加入牛奶,搅拌均匀

    简单美味水果塔的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 将蛋奶混合液倒入锅中,小火加热

    简单美味水果塔的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 筛入玉米淀粉,持续搅拌,小火加热至成糊状

    简单美味水果塔的做法图解 做法步骤 第10张
  10. 将草莓、奇异果分别切小块备用

    简单美味水果塔的做法图解 做法步骤 第11张
  11. 蛋奶液晾凉后,放入裱花袋,挤入塔皮内

    简单美味水果塔的做法图解 做法步骤 第12张
  12. 表面放上水果装饰即可

    简单美味水果塔的做法图解 做法步骤 第13张
推荐文章
最近文章