剩米饭除了做蛋炒饭外,还可以做一个芝士焗饭,奶香浓郁,无敌好吃,当然热量也是爆棚~
隔夜的剩米饭,粒粒分明,用来做焗饭更好吃~
用料
剩米饭 | 1碗 |
玉米青豆粒 | 适量 |
火腿丁 | 适量 |
马苏里拉芝士碎 | 适量 |
蒜泥 | 少许 |
盐 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
香油 | 适量 |
食用油 | 适量 |
微波炉版「芝士焗饭」的做法
微波可用的浅口耐热烤盘中,倒入火腿丁、玉米青豆粒、蒜泥、盐、蚝油、香油、食用油、搅拌均匀
盖上保鲜膜(不要密封,留条缝隙)放进微波炉内,加热2分钟(“1分”的按键按2下)
结束后倒入米饭,充分拌匀,再铺上芝士碎
“光波组合”键按2下,选中光波组合一,时间设置8分钟,再按启动即可
时间结束,翻拌均匀,美味的芝士焗饭完成