乳鸽汤：滋补又养颜！易做又好吃的窍门

台台有位小粉丝，数次留言求鸽子汤，今天本台不放鸽子，送上两款滋补乳鸽汤。欢迎留言你想学的菜，下次专宠你！

用料  

乳鸽汤：滋补又养颜！的做法  

1. 莲子乳鸽汤：整只乳鸽洗净焯水，移入砂锅，加净水炖半小时；

2. 浸泡过的莲子、枸杞、陈皮、红枣入锅，小火继续炖半小时。

3. 山药玉竹鸽肉汤：乳鸽切块，洗净焯水；

4. 山药去皮、切滚刀块，再过沸水去除黏液，鸽肉、山药、玉竹放入砂锅，加净水大火烧沸，转小火煲一小时；

5. 起锅前撒白胡椒粉调味。