微波炉红酒鸡翅(夏天不开火系列)易做又好吃的窍门

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微波炉红酒鸡翅(夏天不开火系列)的做法图解 做法步骤

天气热不想做的时候可以试试用微波炉做个鸡翅,简单又美味!没有微波炉的话用烤箱烤也可以,烤箱170度烤25分钟左右。不过要注意看着点,因为蜂蜜比较容易上色,用烤箱的时候看着点别烤糊了。

用料  

鸡翅中 10只左右
3片
葱段 4—5
辣椒 3—4
海鲜酱油 适量
少量
3克
黑胡椒粉 3克
五香粉 3克
蜂蜜 适量

微波炉红酒鸡翅(夏天不开火系列)的做法  

  1. 鸡翅中洗干净,擦干水份,然后在背面用刀划口,方便入味。

    微波炉红酒鸡翅(夏天不开火系列)的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 鸡翅中放入饭盒里。放入姜片、葱段、干辣椒。

    微波炉红酒鸡翅(夏天不开火系列)的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 放海鲜酱油和少许红酒。没有海鲜酱油放生抽,红酒可以去腥提色。还是建议放红酒。实在没有红酒就放料酒好了。

    微波炉红酒鸡翅(夏天不开火系列)的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 放盐、黑胡椒粉、五香粉。

    微波炉红酒鸡翅(夏天不开火系列)的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 抓匀,腌制至少2小时。也可以放冰箱腌制一晚上。

    微波炉红酒鸡翅(夏天不开火系列)的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 鸡翅准备要放入微波炉或者烤箱烤了,就在表面抹一层蜂蜜。

    微波炉红酒鸡翅(夏天不开火系列)的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 然后平铺在饭盒里,不要有重叠的。

    微波炉红酒鸡翅(夏天不开火系列)的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 盖上盖子,盖子不要盖太严,如果饭盒上有个洞那种,就把洞打开。像我这种没有洞的那就不要盖严。

    微波炉红酒鸡翅(夏天不开火系列)的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 放微波炉里中高火加热10分钟左右就好了。具体要看微波炉的功率。可以先10分钟试试看。不熟再加1分钟。

    微波炉红酒鸡翅(夏天不开火系列)的做法图解 做法步骤 第10张
  10. 然后就可以吃啦!挺好吃的,大家也试试看吧!

    微波炉红酒鸡翅(夏天不开火系列)的做法图解 做法步骤 第11张
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