鸡翅包饭拿在手里,大大的个头,诱人的香味,让人迫不及待咬一口。瞬间鸡肉焦香味充满口腔,大口咀嚼,糯米和鸡肉香味融合,米饭充分吸收了肉汁的鲜美,鸡肉又融入了饭粒的香甜,肉香浓郁,不油不腻。
用料
鸡翅 | 2根 |
米饭 | 适量 |
胡萝卜 | 半根 |
香菇 | 6朵 |
油 | 适量 |
盐 | 少许 |
奥尔良腌料 | 根据自己口味 |
酱油 | 少许 |
风靡街头的鸡翅包饭来咯,馋哭隔壁小孩儿的做法
1、鸡翅清洗去骨;
2、用奥尔良腌粉,腌制鸡翅2小时;
3、胡萝卜、香菇切丁;
4、锅内放少许油,放入胡萝卜丁和香菇丁,下入米饭,再加入少许盐,彻底翻炒均匀;
5、将炒的米饭,用小勺子灌入鸡翅中,用牙签封口;
6、锅内放油,放入鸡翅,小火油煎7分钟即可。