地道的凉拌海带怎么做,如何烹饪凉拌海带才更好吃

厨艺录 人气:1.64W
凉拌海带的做法图解 凉拌海带的做法步骤

用料  

海带(干) 半块
半块
1头
小米辣 6个
香菜 1小把
20ml
1勺
白糖 1勺
鸡精 1勺
凉拌酱油 20ml
陈醋 30ml
蚝油 20ml
香油 5ml
辣椒 1勺

凉拌海带的做法  

  1. 泡发好的海带切成菱形小块

    凉拌海带的做法图解 凉拌海带的做法步骤 第2张
  2. 开水下锅,放入料酒,煮十分钟

    凉拌海带的做法图解 凉拌海带的做法步骤 第3张
  3. 捞出过下冷水

    凉拌海带的做法图解 凉拌海带的做法步骤 第4张
  4. 切片,姜切片,小米辣切圈,香菜切段,放入盆中

    凉拌海带的做法图解 凉拌海带的做法步骤 第5张
  5. 放入海带

    凉拌海带的做法图解 凉拌海带的做法步骤 第6张
  6. 加入盐,鸡精,凉拌酱油,陈醋,蚝油,香油,辣椒油,抓拌均匀

    凉拌海带的做法图解 凉拌海带的做法步骤 第7张
  7. 非常开胃爽口的凉拌海带就好了!

    凉拌海带的做法图解 凉拌海带的做法步骤 第8张
推荐文章
最近文章