功效:增强肺部免疫、清热、清心肺、养阴、养颜系列
用料
玉竹 | 30克 |
红莲 | 30克 |
麦冬 | 30克 |
灯芯草 | 2排 |
蜜枣 | 1个 |
猪骨 | 500克 |
水 | 1500克 |
新春特辑—(清心肺、养阴、养颜系列)的做法
备好材料
备好材料
材料泡水洗净
猪骨焯水捞出洗净,注意猪骨一定要冷水煲不要用开水,煲至沸腾焯水,这样才对去清猪骨里面的血水,去腥汤水更鲜甜。
加入清水1500克加热至沸腾慢火小时煲1.5小时或炖2小时
加入适量盐,美味的玉竹灯芯草汤就完成了,此汤清热清心肺,祛烦躁。
2.灵芝石斛汤
功效:益胃生津,滋阴清热,滋养皮肤
灵芝20克 石斛30克 花旗参35克 麦冬35克 蜜枣1个3.灵芝石斛汤
功效:益胃生津,滋阴清热,滋养皮肤,体质偏寒凉者可将上一汤谱中的蜜枣换成红枣 杞子
灵芝20克 石斛30克 花旗参35克 麦冬35克 红枣3-6个 杞子10克4.灵芝北芪汤
功效:提高人体自身的免疫力。
灵芝30克 北芪30克 百合30克 无花果4个5.石斛沙参汤
功效:调理阴虚
石斛30克沙参30克淮山30克红莲30克薏米20克麦冬20克 生地10克6.鳄鱼干止咳汤
功效:消炎,润肺,化痰止咳,适合气管炎咳嗽,久咳白痰多,敏感性咳嗽
鳄鱼干50克川贝30克百合30克南北杏30克无花果4个陈皮1块7.椰皇花胶汤
功效:滋阴润肺,提高肺部免疫
赤嘴胶50克 沙参30克玉竹30克百合30克椰皇30克 红枣6个8.太子参独脚金汤
独脚金、芡实、莲子、太子参各30克炖瘦肉
功效:健脾开胃川贝止咳汤
功效:消炎,润肺,化痰止咳,适合气管炎咳嗽,久咳黄痰多,热咳嗽
川贝30克南北杏30克无花果6-10个海底椰20克炖瘦肉
小贴士
过年期间,太多热气的东西,太多鸡、鹅、海鲜,太多的应酬,熬夜,抽烟,喝酒,食滞……必须备上几款消滞、清热的汤水,太多想记录下来了,太忙了,先抽空记录下几款新春汤谱系列