快手早餐
用料
鸡胸肉 | 1块 |
奥尔良烤翅料 | 适量 |
鸡蛋 | 53克 |
盐 | 2克 |
水 | 150克 |
中筋面粉 | 94克 |
玉米油 | 5克 |
奥尔良鸡肉卷饼的做法
鸡蛋,水,玉米油倒入料理盆搅打均匀
加入中筋面粉搅拌均匀
过筛备用
锅中倒入食用油烧热
注意,鸡脯肉切条提前腌制,我是前天晚上就准备啦
放入鸡脯肉炒熟备用
薄饼机预热,没有就家用平底锅也可以
倒扣机子沾取面糊,立马提起太久饼皮会直接脱落到面糊中
我用的薄饼机很方便,烙好自己就掉下来了,时间不到一分钟,
取一个饼皮。铺好生菜
在加入鸡脯肉
卷起来即可食用
皮软肉香,超好吃的鸡肉卷饼
肉多多的超满足
小贴士
注意,没有薄饼机用平底锅的时候。锅要降温在到面糊,锅太热,面糊倒下去快速凝固了,饼皮会很厚
卷的肉可以随意搭配,蔬菜,火腿都可以卷