木耳莲菜美味好吃的做法大全，木耳莲菜做法图解 如何做木耳莲菜最美味

我妈的拿手凉菜

用料  

木耳莲菜的做法  

1. 莲藕洗净。

2. 莲藕削皮。

3. 。

4. 莲藕切薄片。

5. 藕片泡凉水。

6. 黑木耳若干。

7. 黑木耳泡发。

8. 姜末若干。

9. 加入两小勺盐。

10. 加入白糖5小勺。

11. 倒入白醋10小勺。

12. 准备烧水。

13. 水开了之后，放入藕片。用筷子不断搅拌，30秒后捞出。

14. 藕票捞出后直接放入调料碗中。

15. 放入黑木耳到调料碗中。

16. 搅拌均匀。

17. 热油适量，淋菜。

18. 再次搅拌后，完成✅。