>
买了两个鸡腿,肉剔下来切丁做菜,腿骨也别浪费煮个汤
用料
鸡骨白菜粉丝汤的做法
鸡腿骨放汤锅里加水煮,撇掉浮沫后煮十分钟
我用的娃娃菜,切块,准备一把粉丝,不用泡
先将娃娃菜放入汤锅煮一会
再加入粉丝,煮到粉丝变软透明,加适量盐、白胡椒粉就可以出锅装碗了
小贴士
白菜最好用菜心,娃娃菜比较嫩,用起来方便。