粉丝小白菜美味好吃的做法大全，粉丝小白菜做法图解 如何做粉丝小白菜最美味

想念小时候的味道，很简便的家常菜，多吃蔬菜补充维生素哦～

用料  

粉丝小白菜的做法  

1. 开水泡粉丝6-7分钟

2. 小白菜洗净，都切成2-3厘米大小。杆和叶子分开放。

3. 虾皮洗净备用。

4. 开火➕油适量，油温热放入虾皮翻炒至虾皮金黄，香气扑鼻。放入小白菜杆不断翻炒均匀，见其有些软了放入叶子继续不断翻炒。一定要不断翻炒，可以帮助菜均匀受热，不会有的过熟有的还生的情况发生。

5. 放入粉丝搅拌开，注意不要坨在一起，再加入盐，生抽，蚝油继续翻炒，如果太干可以加少量水熬一会。

6. 可以尝一尝不要咸了，小白菜咸了会发苦，没问题，关火，完工。

小贴士

第一次炒，准备好材料不会手忙脚乱，搭配上米饭和一碗番茄蛋花汤，开心🥳