用料
淡奶油 | 70克 |
抹茶(宇治御金香五星无糖抹茶) | 10克 |
白巧克力 | 200克 |
蜂蜜 | 10克 |
超级美之抹茶生巧克力的做法
70克淡奶油和10克蜂蜜小火慢慢加热混合
,加热至冒热气别烧开白巧克力碎粒200克
,白巧克力碎粒分2次加入里面慢慢翻拌混合均匀
加入10克纯抹茶粉继续翻拌混合均匀
倒入模具铺平,放冰箱冷藏3-4小时
凝固后切块,撒上抹茶粉,完成
用料
淡奶油 | 70克 |
抹茶(宇治御金香五星无糖抹茶) | 10克 |
白巧克力 | 200克 |
蜂蜜 | 10克 |
超级美之抹茶生巧克力的做法
70克淡奶油和10克蜂蜜小火慢慢加热混合
,加热至冒热气别烧开
白巧克力碎粒200克
,白巧克力碎粒分2次加入里面慢慢翻拌混合均匀
加入10克纯抹茶粉继续翻拌混合均匀
倒入模具铺平,放冰箱冷藏3-4小时
凝固后切块,撒上抹茶粉,完成