姜葱炒花甲∣深夜解馋好吃不胖易做又好吃的窍门

夏季正是花甲肉质肥嫩的好时节。富含高蛋白和各种维生素，尤其是锌。对于我们女人而言，多吃不长肉才是关键好吗！
因为孕期，不想太刺激，烧的比较清淡，辣椒圈放入几个做为点缀。用少许生抽吊吊鲜味，
让舌尖品尝到了食物原有的鲜美。

用料  

姜葱炒花甲∣深夜解馋好吃不胖的做法  

1. 备齐所有食材：香葱切段、生姜切片、辣椒切圈。

2. 花甲先放入盆养起来，放水没过花甲，放入1小勺盐，吐沙。半天后，把花甲洗净，待用。

3. 锅内倒入2调羹油，温热。

4. 葱段、姜片、辣椒圈倒入锅中翻炒几下。

5. 然后将花甲倒入锅中，爆炒。

6. 加入小半碗水。

7. 加入生抽1调羹、盐1小勺，继续翻炒。

8. 待花甲壳打开后，就可盛出装盆。

9. 撒几个辣椒圈点缀一下.

小贴士

1.买回来的花甲需要再养一段时间，水不要放多，没过花甲即可。这样触角才会伸出吐沙。
2.辣椒圈可根据自己喜好，加减数量。