简单易学的美味豆腐馅饼美食做法

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美味豆腐馅饼的做法步骤图,怎么做好吃

我很喜欢吃豆腐,可是我又觉得他有豆腐的味道,所以就做了这个馅饼,没有豆腐的味道,可是非常的鲜香美味

用料  

豆腐 2块
30克
40克
面粉 500克
鸡蛋 5个
发酵粉 3克
蒜苗 6根
500克

美味豆腐馅饼的做法  

  1. 水➕面粉➕酵母搅拌成一个光滑的面团,我这个是发酵好的。最好用温水。

    美味豆腐馅饼的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 然后把豆腐切丁,蒜苗切丁。我这个是搅拌好的。

    美味豆腐馅饼的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 鸡蛋搅拌的时候放一点水,这样煎出来的鸡蛋就没那么干。

  4. 下油锅煎的时候,要一直用筷子搅拌。

  5. 把剩下的调料都和到一起搅拌均匀。

  6. 把发好的面放20毫升的碱水。柔好做成一个个小剂子,醒一下

  7. 剂子擀成圆圆的皮。放一小半的馅,把另一半盒过来,想包饺子一样捏捏捏。就行了。

  8. 我喜欢放油煎,但是会长胖,建议各位不要放油,当然了,放油煎出来得更香。

  9. 今天做得非常好,绝品美得很。真的很好吃,各位可以试一试哦,祝大家每天都有好心情。

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