用料
| 虾 | 不限 |
| 蘑菇 | 小的西餐煎烤用的 |
| 小番茄 | 连枝的 |
| 橄榄油 | |
| 黑胡椒 | |
| 迷迭香 | 或意式香料 |
| 洋葱，蒜末 | 黄油 |
法式虾仁(大虎虾)🍤🍤的做法
准备材料: 大虾切段(用厨房纸巾沾干水分)，番茄洗净(焯水2分钟)，小蘑菇洗净(焯水一分钟)，洋葱丁蒜末，一片黄油，以及香料(我用的海盐，黑胡椒和迷迭香)
![法式虾仁(大虎虾)🍤🍤的做法步骤图 第2张]( "法式虾仁(大虎虾)🍤🍤的做法步骤图 第2张")
热锅橄榄油加热，放入蒜末洋葱丁，炒香，放入焯水后的小蘑菇和番茄。番茄翻面烤，蘑菇煸炒香气出来。
盛出备用。锅中剩余油不用在加，小火加热，放入虾段，同时入黄油添加香气，翻烤大虾。撒入迷迭香增加香味。最后撒黑胡椒。
摆盘🍅🍅🍤🍤
