美滋滋的牛肝菌炖鸡汤美味好吃的做法大全，美滋滋的牛肝菌炖鸡汤做法图解

从小爱吃菌菇类，听说牛肝菌鲜美，买了一包牛肝菌干赶紧做起来～炖好的汤有点粘稠，鲜美顺口，香浓四溢，冬日里喝着美滋滋！此药膳菌菇汤调理气血，最适合女孩子～

用料  

美滋滋的牛肝菌炖鸡汤的做法  

1. 牛肝菌温水泡软
   剪去根部 洗净杂质
   冰箱剩的半包白玉菇也顺手洗了一锅炖

2. 药膳稍微冲洗一下去灰尘
   党参切段
   红枣去核不燥热
   我又懒又不怕燥热没去核😑
   

3. 热油爆香姜片

4. 腌好的鸡块下锅炒至断生
   鸡块提前半小时用料酒 生抽 蚝油 糖 盐 腌制

5. 倒入一瓶盖料酒去腥

6. 加浸过面的开水放药膳

7. 加上洗净的牛肝菌
   盖盖子大火煮开转中小火焖煮45分钟

8. 捞出药膳
   加入白玉菇继续煮十分钟
   可以换新鲜的香菇或自己喜欢的菌菇类
   最后一分钟加上大葱
   小葱用完了有大葱也是好的😝
   
   

9. 关火享用😋😋
   或许是菌菇和大葱的关系
   汤有点黏稠
   带着些药膳的香气
   喝起来香浓香浓的
   实打实的一锅鸡汤😘