做雪花酥用过下厨房的很多配方。还是觉得这个味道最好。某年的某天我的大学同学做了雪花酥和牛轧糖给我寄了一些😂，感觉很好吃，就要了这个配方。
用料
| 棉花糖 | 130克 |
| 小葫芦饼干（1包） | 170克 |
| 坚果（花生） | 60克 |
| 蔓越莓（葡萄干） | 60克 |
| 黄油 | 40克 |
| 奶粉（包括撒表面的量） | 50克 |
雪花酥（自用配方）的做法
棉花糖撕成小块。各种材料称好重量备用！
![雪花酥（自用配方）的做法步骤图 第2张]( "雪花酥（自用配方）的做法步骤图 第2张")
小火融化黄油，中小火加入棉花糖翻拌，棉花糖一全部融化立即倒奶粉，关火，把棉花糖和奶粉炒匀。炒棉花糖时间越长成品越硬。
![雪花酥（自用配方）的做法步骤图 第3张]( "雪花酥（自用配方）的做法步骤图 第3张")
加入坚果，干果，饼干，搅拌。带上手套整型，放入模具。表面撒奶粉！
![雪花酥（自用配方）的做法步骤图 第4张]( "雪花酥（自用配方）的做法步骤图 第4张")
淘宝上买的模具，工具。
![雪花酥（自用配方）的做法步骤图 第5张]( "雪花酥（自用配方）的做法步骤图 第5张")
晾凉，切块，包装！
![雪花酥（自用配方）的做法步骤图 第6张]( "雪花酥（自用配方）的做法步骤图 第6张")
小贴士
小葫芦饼干一包是170g，此配方正好是一包饼干的量。