「一碗宫保鸡丁饭」美味好吃的做法大全，「一碗宫保鸡丁饭」做法图解

简单到没多话讲的宫保鸡丁
酱料可以买现成的
也可以自己用豆瓣酱+糖+酱油调味

米饭快好时往锅里加一片芭蕉叶增加香气

用料  

「一碗宫保鸡丁饭」的做法  

1. 食材准备
   调料：油、大葱、干辣椒、花椒、酱油、豆瓣酱
   主菜：鸡肉丁、
   配菜：花生、胡萝卜丁、黄瓜丁

2. 热油，小火爆香干辣椒和大葱

3. 倒入鸡肉丁、胡萝卜丁 ，翻炒

4. 加酱油、豆瓣酱调味

5. 鸡肉快熟后，倒入黄瓜丁和花生拌炒均匀

6. 米饭盖好，烫青菜，撒浇头，开吃！