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夏天的时候,适当吃点“苦”,很开胃哦。加了酸菜之后汤“苦甘苦甘”得
用料
夏天的汤:苦瓜酸菜黄豆汤的做法
黄豆提前浸泡半个小时以上
将苦瓜、黄豆、酸菜、骨头放进锅里,加入适量水,大火烧开后撇去浮沫。转小火,煲一个小时。加盐即可,苦甘苦甘,太好喝了,很适合夏天呀。
小贴士
酸菜是两片叶子就好,不用太多。