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家常就可以做,不管厨房新手还是不太会做的都可以
用料
意面 简单家常版的做法
首先,把意面放入锅里大火拿热水煮,水里放少许盐,我用的是电热锅,两档火差不多煮了27分钟,记住,一定要煮熟
然后煮完在凉水里过一下。锅中放油加热后放入蒜爆香。放入切块的土豆和胡萝卜,紧接着放入番茄酱,小火炒,快干锅时加入少量的水,一是好让番茄酱入味,二是好让土豆块和胡萝卜炒熟。
确定好熟了就放入意面,然后再放入番茄酱,放入少许盐再炒一两分钟。然后出锅就可以了。很简单吧,而且味道相当不错哦