下饭神器
用料
| 土豆 | 2个 |
| 香肠 | 1根 |
| 白芝麻 | 适量 |
| 十三香 | 适量 |
| 椒盐 | 适量 |
土豆香肠的做法
香肠切薄片。土豆切小块在水中浸泡几遍，去除表面淀粉，防粘锅。
![土豆香肠的做法步骤图，土豆香肠怎么做好吃 第2张]( "土豆香肠的做法步骤图，土豆香肠怎么做好吃 第2张")
油一个锅底就行，香肠用铲子稍微滤油微黄捞出。用剩下的油煎土豆粒。
![土豆香肠的做法步骤图，土豆香肠怎么做好吃 第3张]( "土豆香肠的做法步骤图，土豆香肠怎么做好吃 第3张")
土豆熟透后再放入之前煎好的香肠。放入老抽，生抽，十三香，椒盐白芝麻适量，加入葱
![土豆香肠的做法步骤图，土豆香肠怎么做好吃 第4张]( "土豆香肠的做法步骤图，土豆香肠怎么做好吃 第4张")
出锅完成！
![土豆香肠的做法步骤图，土豆香肠怎么做好吃 第5张]( "土豆香肠的做法步骤图，土豆香肠怎么做好吃 第5张")
小贴士
1.一定要全程小火，最好用不粘锅，不然容易粘锅
2.一般煎完香肠土豆后，我会把土豆也捞出，把锅里的油倒掉。再把土豆香肠倒回去，放调料。这样不会太油腻。
3.十三香是重点
4.喜欢辣的放辣椒面更好吃