地道的香肠焗土豆怎么做,如何烹饪香肠焗土豆才更好吃

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香肠焗土豆的做法图解 香肠焗土豆的做法步骤

时间:约15-20分钟
难度:零厨艺✌️
份量:3人份

用料  

香肠 60g
土豆 250g
玉米 60g
黑胡椒粉 一丢丢
黄油 10g
马苏里拉芝士 60g
生抽 10g

香肠焗土豆的做法  

  1. 土豆去皮,切成小块,放进耐热大碗里,加入2勺清水,盖上保鲜膜,放进微波炉。高火加热大概5分钟,把土豆打熟。

    香肠焗土豆的做法图解 香肠焗土豆的做法步骤 第2张
  2. 小锅里放入黄油烧化,放入玉米粒炒一下。然后加入生抽和黑胡椒粉,炒匀,烧半分钟,让水分发一些,然后离火。

    香肠焗土豆的做法图解 香肠焗土豆的做法步骤 第3张
  3. 炒好的玉米放进熟土豆块里,放入香肠,拌匀。

    香肠焗土豆的做法图解 香肠焗土豆的做法步骤 第4张
  4. 拌好的土豆香肠放进耐热烤碗,摊开。撒上一层马苏里拉芝士。放进预热好的烤箱中层,220度上下火加热大概15分钟,把芝士烤到有点焦就好。

    香肠焗土豆的做法图解 香肠焗土豆的做法步骤 第5张

小贴士

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