新年头一天
分享一道米汤鸡内金蒸水蛋
蒸水蛋营养健康
尝试尝试米汤版的
更加细腻爽滑
营养美味
更加适合中国娃娃们的胃
另外放了少许鸡内金粉
消积食
棒棒哒
用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 米汤 | 140克 |
| 鸡内金 | 少许 |
米汤鸡内金蒸水蛋的做法
提前准备好米汤晾凉
两个鸡蛋打入盆中
撒入少许鸡内金粉![米汤鸡内金蒸水蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "米汤鸡内金蒸水蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
蛋抽打蛋至均匀
再缓慢加入米汤
搅打均匀![米汤鸡内金蒸水蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "米汤鸡内金蒸水蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
![米汤鸡内金蒸水蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "米汤鸡内金蒸水蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
冷水上锅
蒸锅盖不要盖严 留条缝隙
蒸约18分钟至蛋液糊完全凝固即成
使用时可以调入少许生抽和香油调味![米汤鸡内金蒸水蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "米汤鸡内金蒸水蛋的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
小贴士
温馨提示
蛋羹蒸好没蒸好
看状态
完全凝固再关火呀
简单易学的米汤鸡内金蒸水蛋美食做法
厨艺录
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