时间：约40-50分钟
难度：容易做🤞
份量：3人份
用料
| 全麦粉 | 170g |
| 盐 | 2g |
| 泡打粉 | 13g |
| 无盐黄油 | 30g |
| 黑胡椒粉 | 1g |
| 孜然粒 | 3g |
| 牛奶 | 120g |
| 块状奶酪 | 40g |
| 菠菜 | 35g |
| 南瓜丁 | 35g |
菠菜南瓜奶酪包的做法
菠菜叶横竖各切几刀，不要把叶子切碎，小一点就好。奶酪切成丁。
![菠菜南瓜奶酪包的做法图解 做法步骤 第2张]( "菠菜南瓜奶酪包的做法图解 做法步骤 第2张")
将泡打粉和盐放入全麦粉中，搅拌均匀。加入黄油粒，用手将面粉搓成粗米粉状。
![菠菜南瓜奶酪包的做法图解 做法步骤 第3张]( "菠菜南瓜奶酪包的做法图解 做法步骤 第3张")
加入黑胡椒粉和孜然粒，搅拌均匀。倒入牛奶，将面粉大致揉成团。当盆中还有一部分干粉时就停下。
![菠菜南瓜奶酪包的做法图解 做法步骤 第4张]( "菠菜南瓜奶酪包的做法图解 做法步骤 第4张")
放入菠菜叶、南瓜块和奶酪，用手捞起面团，把蔬菜和奶酪都捏进面团里，大致均匀就好，千万不要过度揉面。
![菠菜南瓜奶酪包的做法图解 做法步骤 第5张]( "菠菜南瓜奶酪包的做法图解 做法步骤 第5张")
将面团转移到硅油纸上，拢成圆形后轻轻按扁。在表面撒一些干面粉后，静置15分钟。
![菠菜南瓜奶酪包的做法图解 做法步骤 第6张]( "菠菜南瓜奶酪包的做法图解 做法步骤 第6张")
用刮板在面包上压出十字，不要压断，压下三分之二左右深度即可。放入预热好的烤箱中层，烤18至22分钟。烤到面包变大，表面变成浅金色即可。
![菠菜南瓜奶酪包的做法图解 做法步骤 第7张]( "菠菜南瓜奶酪包的做法图解 做法步骤 第7张")
小贴士
本菜谱在发布前已经与下厨房@Sunny_Kreglo沟通，取得Sunny的授权。
1、面粉用全麦粉、高筋粉都可以。
2、如果没有奶酪块，用奶酪片也可以，口感可能会略有差别。如果用奶酪片不要太碎，撕成小片就好。
3、吃不完的面包可以冷冻，再次吃的时候用150～170度的温度烤几分钟就恢复松软了。
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