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用料
椰香马蹄鸡汤的做法
鸡肉切块洗净,冷水下锅煮开,用清水冲一下,除去血水
准备椰子和马蹄
取出椰汁和椰肉🥥,倒入焯好水的鸡肉中
马蹄去皮,放入鸡肉中,加适量水(也可以全都用椰汁),再加一小块姜片
放入汤锅中炖煮1.5h(根据自己锅的火力调整),起锅前10分钟加入适量枸杞和1小勺盐
清甜美味,带有椰香,马蹄也很nice,噶蹦脆