这好下饭，带甜
用料
| 五花肉 | 一条 |
| 大蒜苗 | 1根 |
| 鱼饼 | 1/2条 |
| 豆腐 | 1块 |
| 灯笼椒 | 1/2粒 |
| 红萝卜 | 1/2根 |
| 蒜末 | 1瓣 |
| 姜 | 1片 |
| 腌肉片 | |
| 生抽 | 1勺 |
| 米酒 | 1勺 |
| 调味料 | |
| 鸡精粉 | 1茶匙 |
| 糖 | 1茶匙 |
| 老抽 | 1勺 |
| 豆瓣酱 | 1/2勺 |
大蒜苗爆豆腐五花肉的做法
- 豆腐切片煎至金黄色捞起备用
- 五花肉切片
- 红萝卜切片
- 大蒜苗切段
- 姜切末
- 灯笼椒切片
- 鱼饼切片切片的五花肉倒入腌制料腌制20分钟左右
下油把腌好的肉片煎至有点金黄过后下蒜末和姜末爆香，接着下豆瓣酱爆炒
接着倒入大蒜苗，红萝卜灯笼椒炒和鱼片然后下调味料和适量水接着把煎豆腐倒入炒至均匀收汁即可
![大蒜苗爆豆腐五花肉的做法步骤图 第2张]( "大蒜苗爆豆腐五花肉的做法步骤图 第2张")
