益藜米小白菜炖豆腐美味好吃的做法大全,益藜米小白菜炖豆腐做法图解

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益藜米小白菜炖豆腐的做法步骤图

出去吃很喜欢点"小白菜炖豆腐"这道菜,下厨房里搜半天不见我要的做法,自创呗😜还加了泡好的藜麦君,嗯,是我要的味道!
好吃💯 健康💯 营养💯

用料  

土豆或长山药 半个
小白菜 一根
北方豆腐 一小块
盐、生抽、摘麻花 各少许
白藜麦 15克
萝卜 几片
大蒜 1瓣

益藜米小白菜炖豆腐的做法  

  1. 备料。藜麦提前泡好,长山药切丁,北豆腐切条,小白菜洗净切好

    益藜米小白菜炖豆腐的做法步骤图 第2张
  2. 长山药丁和泡好的藜麦一起煮,15分钟即可。一次性加够所需水量,即:煮15分钟后所剩汤的量正好是这道菜完成出锅时的所需水量

    益藜米小白菜炖豆腐的做法步骤图 第3张
  3. 炒锅上油,油温后,蒜片胡萝卜片下锅稍炒,入豆腐条加盐、生抽翻炒片刻入藜麦长山药汤,锅开后入小白菜稍煮

    益藜米小白菜炖豆腐的做法步骤图 第4张
  4. 油 炝摘麻花至变黄,没有的话放葱花也可,但味道要稍受影响

    益藜米小白菜炖豆腐的做法步骤图 第5张
  5. 出锅,开吃

    益藜米小白菜炖豆腐的做法步骤图 第6张
  6. 白色小弯钩就是熟后的藜麦

    益藜米小白菜炖豆腐的做法步骤图 第7张
  7. 饭店里吃的就是这个味道,连汤一起喝掉

    益藜米小白菜炖豆腐的做法步骤图 第8张

小贴士

1⃣土豆或长山药均可,会熬出淀粉
2⃣藜麦可不加

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