烤小羊肋骨肉配澳洲坚果壳 使用飞利浦空气炸锅
用料
大蒜 | 1瓣 |
橄榄油 | 1汤匙 |
小羊肋骨肉 | 800克 |
胡椒粉 | 1撮 |
盐 | 1撮 |
去壳无盐澳洲坚果 | 30克 |
面包屑 | 1汤匙 |
新鲜迷迭香 | 1汤匙 |
鸡蛋 | 1 |
空气炸锅烤小羊肋骨肉的做法
将大蒜切碎。将橄榄油和大蒜混合制成大蒜油。在小羊肋骨肉上刷上大蒜油,并用胡椒粉和盐调味。
将坚果切碎,放入碗中。拌入面包屑和迷迭香(切碎)中。在另一个碗里打好鸡蛋。
将羊肉浸入鸡蛋混合物中,沥干多余的液体。将羊肉裹上澳洲坚果壳。
将涂好的羊肋骨肉放入Airfryer空气炸锅的烤篮中,并将烤篮滑入Airfryer空气炸锅中。在指定的时间和温度下启动设备”100°C,26mins。
为使坚果壳更加酥脆,在指定的时间和温度下再次启动设备:200°C,10mins(EssentialXLconnected(HD9280))、200°C,5mins(AvanceXL(HD924X))。
取出肉,静置,用铝箔覆盖10分钟后即可食用。
尽情享用您的烤小羊肋骨肉吧!小贴士:如果需要,您可以使用开心果、榛子、腰果或杏仁代替澳洲坚果。