白灼金针菇配海鲜垫底美味好吃的做法大全，白灼金针菇配海鲜垫底做法图解

本来想做白灼金针菇，油泼海鲜，又怕太多吃不了，混在一起做了一个小凉菜，效果出奇好，那叫一个鲜甜鲜美！

用料  

白灼金针菇配海鲜垫底的做法  

1. 海鲜煮熟去壳，处理干劲摆盘

2. 金针菇烫一分钟，时间长就不爽脆了，过凉水，捞出摆盘

3. 加上佐料摆成如图所示，照片倒了大家可以顺便治疗颈椎病。哈哈。
   
   

4. 调料一定要单独用一个碗调，这是和大厨学的哦〜这样的凉菜调出来口感浑然一体！把调料浇上以后泼上热油！完成！