又好吃又不长胖的小零食，大家快快学起来！
用料
| 八角 两 | 个 |
| 生抽 一大 | 勺 |
| 盐少许 | |
| 糖 两大勺 | |
| 香叶四片 | |
| 花椒或花椒粉 一小勺 | |
| 豆腐干 若干 | |
| 蚝油 适量 | |
| 花椒油 适量 | |
| 生姜 两片 |
蜜汁五香豆腐干的做法
将薄豆腐干切成三角形
![蜜汁五香豆腐干的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "蜜汁五香豆腐干的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
锅中倒入油翻炒豆腐干，注意油多放点，让豆腐干两面微煎出小泡。
![蜜汁五香豆腐干的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "蜜汁五香豆腐干的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
豆腐干煎出小泡，这样就差不多了。
![蜜汁五香豆腐干的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "蜜汁五香豆腐干的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
往锅中加酱油，糖，少许盐，香叶，八角，花椒，水
![蜜汁五香豆腐干的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "蜜汁五香豆腐干的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
水要刚好淹到豆腐干，烧开后小火煮
![蜜汁五香豆腐干的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "蜜汁五香豆腐干的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
大约10分钟，水收干，就像这样
![蜜汁五香豆腐干的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "蜜汁五香豆腐干的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
将花椒等调料用筷子挑出，加少许花椒油，蚝油调味，一次不要加太多蚝油，如果前面放的盐太多会咸。
![蜜汁五香豆腐干的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "蜜汁五香豆腐干的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
调好味道出锅👍
![蜜汁五香豆腐干的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "蜜汁五香豆腐干的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
小贴士
豆腐干要煎出小泡才入味，但不能胡，油多放点会好煎些。