简单易学的黄金韭菜烙盒子美食做法

第一次做美丽的烙盒子------热烈的外表，清爽的内心，惊艳的口感……用的是胡萝卜汁和面，做好后金灿灿的，就取了个唐突的名字。

用料  

黄金韭菜烙盒子的做法  

1. 胡萝卜汁和面

2. 香酥的外皮，美味的内馅

3. 和好面团，静置一旁

4. 摊鸡蛋，泡虾干

5. 鸡蛋、西腿、虾干切碎

6. 粉丝、韭菜切碎

7. 所有馅料下锅略炒，适量盐、胡椒、生抽、麻油调味。

8. 取面团，分三份，擀椭圆形面皮；包馅料，捏花边。

9. 少许热油，下锅烙至两面金黄。

10. 烙好的盒子

小贴士

这是三个盒子的份量。烙盒子时，侧面和花边用筷子夹住，立起来烙。