风味虾仁美味好吃的做法大全，风味虾仁做法图解 如何做风味虾仁最美味

从小酷爱海鲜，海虾一次可吃两斤，嘻嘻~
白焯最常用方法，夏季口舌比较没味，避风塘制作通常虾带壳，对于小孩很难嚼碎壳，去壳味又少了味。给小孩吃带壳虾还是虾米最赞。虾仁直接避风塘制作省心又入味！

用料  

风味虾仁的做法  

1. 干锅放少许花生油炒面包糠

2. 炒到淡黄色

3. 油→炒蒜，姜丝，小米红椒

4. 虾仁去壳，切开背(不断)去肠→加盐，胡椒粉放冰箱腌2小时。

5. 炒至变色

6. 加西芹

7. 加炒金黄的面包糠，再加少许盐胡椒粉(或椒盐)

8. 完成！