中筋面粉 蔓越莓 奶酪 欧包 软欧包美味好吃的做法大全，中筋面粉 蔓越莓 奶酪 欧包 软欧包做法图解

用料  

中筋面粉 蔓越莓 奶酪 欧包 软欧包的做法  

1. 温热的牛奶+3TBSP糖+2tsp 酵母 搅拌放个两分钟； 面粉 盐 黄油放入和面机搅拌； 加入放了酵母的水 。 124档搅拌20来分钟到光滑～ 盖上毛巾发酵到两倍大 2-4个小时看天气。

2. 奶酪馅：室温奶油奶酪一盒227克 加满满3TBSP糖 搅拌加切好的蔓越莓。奶油奶酪一定要涂均匀 当中不要涂太多。两边 头上尽量均匀。我的当中太多 奶酪馅露出来了。

3. 包好的奶酪包 盖上保鲜膜和布 发酵1.5 倍。然后撒面粉 画花刀 烤箱180 度 350 F 25-30 min 我的中层烤了30min。

4. 最后：感谢和面机！！！超级棒