私房爆款升级：可可橙香杏仁糯米船美味好吃的做法大全，私房爆款升级：可可橙香杏仁糯米船做法图解

糯米船第二弹，巧克力可可口味的来啦~
保留了糯米船的酥脆口感，但口味上有所创新，可可巧克力和一点点的糖渍橙皮是永远的cp啊~
风味非常高级，值得尝试！糯米船“连续剧”ing，如果吃腻了原味，小法强烈推荐你试试新的口味哈！

用料  

私房爆款升级：可可橙香杏仁糯米船的做法  

1. 细砂糖、麦芽糖酱、水一起加入锅中，煮到焦化，呈现漂亮的焦黄色。

2. 迅速加入温热的淡奶油搅拌均匀（这一步注意不要烫到），加入可可粉、黄油、切成小丁的糖渍橙皮和杏仁片，一起搅拌均匀，搅拌的时候全程开最小火。

3. 离火倒在油布上微微整形平整，冷藏变硬了切成长条。

4. 摆在糯米船中间就好啦，这样的装模方法做起来更快，适合私厨哈。注意不要灌太满哈，容易烘烤膨胀溢出浪费。

5. 艾瑞斯e8风炉平炉一体机烤箱，平炉模式，上下火150度22分钟。

6. 慢慢地焦糖杏仁会摊开，在糯米船中铺平。出炉晾凉就可以开动啦~

7. 成品超级无敌酥脆。

8. 高级口感的小秘诀就是巧克力和糖渍橙皮搭配哈哈，一定试试看呀！