用料
| 羊腿肉 | 1000克 |
| 盐 | 2.5勺 |
| 洋葱 | 2个 |
| 孜然粒 | 2大勺 |
| 辣椒粉 | 1大勺 |
平底锅版羊肉串的做法
羊腿肉改刀成稍大的块，洋葱切成大段，放入盐腌制2小时以上。
![平底锅版羊肉串的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "平底锅版羊肉串的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
平底锅刷油，放入腌好的羊肉煎炒。
![平底锅版羊肉串的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "平底锅版羊肉串的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
羊肉熟时放入适量孜然粉辣椒粉，炒干
![平底锅版羊肉串的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "平底锅版羊肉串的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
到自己喜欢的火候出锅。
![平底锅版羊肉串的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "平底锅版羊肉串的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
😁
![平底锅版羊肉串的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "平底锅版羊肉串的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
小贴士
腌制羊肉时只放盐和洋葱
简单易学的平底锅版羊肉串美食做法
厨艺录
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