超快速懒人葱油饼🐒美味好吃的做法大全,超快速懒人葱油饼🐒做法图解

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超快速懒人葱油饼🐒的做法步骤图

妈妈都爱的小吃,很常在家里做,因为比较简单,哈哈😄懒人做法,不要在意那些细节,这都不重要🌝

用料  

面粉 鸡蛋
火腿

超快速懒人葱油饼🐒的做法  

  1. 用一个大碗,装适量的面粉,往里面敲三个鸡蛋(图中分量约可做4~5张饼,没必要准确称取多少克,有个大概就行了,都说是懒人~🌝)

    超快速懒人葱油饼🐒的做法步骤图 第2张
  2. 火腿切片,葱切丁(图中的火腿是切丁的,但我发现切丁的火腿太重,煎的时候重力太大没办法和面粉混在一起,还是切片好,我试验过啦;另,我忘记买葱了😂)

    超快速懒人葱油饼🐒的做法步骤图 第3张
  3. 往面粉中加适量水,搅拌均匀,再把火腿和葱倒入碗里,加适量盐,充分搅拌(水多点就会稀,煎出来的会比较软,有点像肠粉;水少点会比较厚,不过容易翻锅)

    超快速懒人葱油饼🐒的做法步骤图 第4张
  4. 找个不粘锅,热锅后,倒入适量油,先搅拌下面糊(这是重点❗不然会有很多沉底),再舀到锅里,铺满不粘锅即可,轻微晃动下锅让它均匀点;可以拿筷子掀起一点看下有没煎黄,晃动下锅看饼是否脱锅;抛锅,煎另外一面,煎好即可~(抛锅是个技术活,我也是偶尔成功,不会的不敢的可以用筷子和铲子翻面,不过小心断裂了哦)

    超快速懒人葱油饼🐒的做法步骤图 第5张
  5. 这就是抛锅不成功的作品,哈哈~

    超快速懒人葱油饼🐒的做法步骤图 第6张
  6. 这就是成功的作品~😁(有葱没葱其实有很大区别,有葱香太多啦,你们也可以放其他材料哦😉)

    超快速懒人葱油饼🐒的做法步骤图 第7张

小贴士

只要你肯做,没什么不可能😉多做几次就有经验啦~给生活一点小情趣🐒

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